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时间:2025-01-16   来源:宝鸡日报

  “一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”古往今来,粮食安全始终是关系国计民生的大事、国家安全的基石,节约粮食、反对浪费更是中华民族的传统美德。进一步提升全社会的爱粮节粮意识,就要着眼长远,抓好长效机制建设,强化刚性约束,促使节约粮食成为人们的自觉行动。

  粮食是大自然与人类辛勤劳作交织的结晶。从春耕夏耘到秋收冬藏,每一粒粮食都饱蘸着农民的汗水,凝聚着土地的馈赠与农业科技的成果。但在日常生产和生活中,浪费粮食的现象仍有发生。据统计,我国每年因储存、运输、加工等不当造成的粮食损失高达数百亿斤,餐桌上的浪费更是数量惊人。这些浪费是对劳动成果的践踏和自然资源的挥霍,更是对粮食安全这一生命线的潜在威胁。

  制度如渠,行为如水,渠正则水直。近年来,我国相继出台了《反食品浪费法》《粮食安全保障法》等一系列节约粮食的相关法律法规,中办、国办近期又印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》,就开展粮食节约减损行动、全民节粮意识提升行动、餐饮行业反浪费行动、单位食堂反浪费行动等作出安排部署。我们要结合实际,细化思路和举措,认真抓好贯彻执行,加快形成切实管用的粮食和食物节约长效机制,更好解决粮食损失和食品浪费问题。要树立节约粮食光荣、浪费粮食可耻的鲜明导向,把节约粮食的要求落实到粮食生产和消费各个环节,在镇村、学校、社区、企事业单位等广泛开展宣传教育,建立检查、监督和奖惩机制,特别是对粮食浪费行为进行严厉惩处,并对其中的典型问题公开通报,以达到警示教育的目的。

  建立长效机制推动粮食节约,绝非一朝一夕之功,而是一场持之以恒的全民接力,需要政府、企业、社会组织和公众协同发力,以扎实的行动为粮食安全筑牢坚固防线,续写中华民族勤俭节约的时代华章,守护好我们的大国粮仓。

责任编辑:谢 蕊


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